CafeCat marshmallows, o los pequeños grandes placeres de la vida =^. .^=

Posted on Feb 16, 2014 in Alimentación, Arte, Cafeterías, Eat it in Japan, Japon, Personal | 3 comments

“Kawaii” es una palabra que constantemente se escucha en Japón. Significa más que bonito, es algo así como adorable, cuco, mono, caprichoso… Cuando vemos alguna cosa que es kawaii se nos despierta algo en el corazón que nos hace gritar: “kawaii!!!”, “¡qué monada!”. A veces puede llegar a ser cansino, pero es que no se puede evitar, je, je, je… ¿Cómo puede llegar Japón a producir auténticas monerías de tantos tipos?

Muchos ya sabéis de mi adicción a los capuccinos, especialmente a los decorados con latte art, esos dibujitos tan monos que se hacen en la superficie del café. Pues bien, hace un tiempo me tropecé con una foto monísima en tumblr, de un capuccino con un tipo de latte art en 3D, de un gatito precioso. Era la primera vez que veía algo así, con volumen.

3D latte art

Desde que encontré esa foto, me puse a buscar cafeterías donde hicieran estos capuccinos con decoración en 3D. Todavía no he podido ir a ninguna de ellas ya que me quedan bastante lejos de casa y no me ha surgido la oportunidad de ir a darme el viaje solo para tomarme el café.

En mi búsqueda de los capuccinos kawaii en 3D me tropecé con una tienda en Nagano, concretamente en la ciudad de Iiyama (a unos 220km de Tokyo), donde elaboran artesanalmente marshmallows (malvaviscos, nubes o esponjitas, aunque seguro que en vuestros países o regiones existen más nombres todavía, yo solo conozco estos). Esta tienda se llama “Marshmallow Shop Yawahada” マシュマロ専門店やわはだ ,  esta es su página web y este es su Facebook.

“Marshmallow Shop Yawahada” elabora artesanalmente varios tipos de marshmallows, pero se han hecho increíblemente famosos por sus nubes en forma de gatito, con un diseño especial para meter en tu bebida favorita. Así como algunas imitaciones se hunden y no flotan en la superficie más que unos segundos, estas permanecen asomando en tu bebida varios minutos, hasta que se derriten si la bebida está muy caliente. Los gatitos parecen estar tomando un baño dentro de la taza. Son realmente kawaii!!! Tanto que no pude resistirme y compré una de estas cajas con el set Cafe Cat&Paw, que consiste en dos gatitos y 4 pezuñitas.

El set Cafe Cat & Paw con 2 gatitos y 4 pezuñitas vale 800 yenes. No es precisamente barato, pero recordemos que es un producto totalmente artesano elaborado a mano y estos marshmallows no contienen químicos, ni colorantes artificiales ni conservantes.

Las pezuñitas son preciosas… Las marrones tienen colorante natural de café y cacao. Las almohadillas rosas tienen fresa y frambuesa. Son súper esponjosiiiiiiiitas… ^________^

En la página web de la tienda se pueden comprar estos marshmallows, otros diferentes y chocolates artesanos, pero solamente dentro de Japón. Si venís de vacaciones a Japón y avisáis con 2 semanas de antelación antes de venir, las podéis comprar online y os las pueden enviar al hotel. No hacen envíos internacionales debido a que es un producto fresco con una fecha de caducidad bastante temprana (2 o 3 semanas) y bastante sensible al calor. De todos modos, están estudiando la manera de poder  realizarlos, así que no hay que perder la esperanza ^___^.

Este fin de semana nos hemos dado el capricho de hacernos un cacao caliente y ponerle uno de estos gatitos. Por supuesto, antes de tomárnoslo le hemos hecho varias fotos.

El gatito dándose un baño en chocolate caliente ^____^

 

Detalle del gatito. ¿¡Quién puede resistirse a una cosa taaan mona!? ^___^ Solo con verlo te alegra el día, je, je, je…

 

Sentarse a leer tranquilamente tomando un cacao caliente es uno de los mejores placeres de la vida. Y si encima el cacao tiene un marshmallow de gatito, ¡¡¡el placer se mulplica por 100!!! ^____^

Yo soy una persona bastante tranquila y lo que más disfruto es la compañía de las personas a las que más quiero, además de viajar, pintar y leer. Este fin de semana ha sido realmente especial, disfrutando de la nieve, de hacer fotos con Ryuzo y de tomarnos nuestros cacaos con gatitos, je, je, je…

No sé si en vuestros países es también popular el latte art o si también se venden marshmallows con formas kawaii. A ver si me explicáis sobre ello. Un abrazo y feliz semana (^____^)

 

Share on Tumblr
Read More

“Planet of the cats”, by Itou Takashi

Posted on Jan 26, 2014 in Arte, Cultura, Japon, Museos, Terremoto y tsunami, Tokyo | 2 comments

Tras el  desastre que desencadenó el tsunami en la central nuclear de Fukushima, los problemas de radiación han ido aumentando y disminuyendo durante estos casi 3 años transcurridos desde ese terrible 11 de marzo.

A pesar de que el gobierno actuó con rapidez y se dieron soluciones inmediatas a muchos asuntos, como arreglar las carreteras, proveer techo a las personas que se habían quedado sin casa y evitar que la central nuclear saltara por los aires, hay muchas cosas sin resolver, problemas derivados y preguntas sin respuestas.

El pueblo japonés se caracteriza por su alma pacífica, su paciencia e interiorización de sus sentimientos. Debido a este tipo de naturaleza, las protestas públicas por las situaciones vividas hasta ahora han sido bien pocas. Los japoneses prefieren escribir cartas a Tepco (la compañía eléctrica al mando de las centrales nucleares) o comentar anónimante en foros, twitter y otros lugares de la red. Siempre hay excepciones, claro, y en este caso, me parecen buenas. Protestar por lo que no es justo, por lo que es malo, por lo que hay que mejorar, me parece una acción muy positiva.

Share on Tumblr
Read More

El dúo Kokeshi, Esther y Laura, ¡en Japón!

Posted on Jan 15, 2014 in España, Japon, Música, NHK, Personal, Trabajo | 2 comments

Los fans de la música japonesa se encuentran por todo el mundo, estoy segura de que a muchos de vosotros os gustará algún grupo o cantante, o mínimo alguna canción japonesa (seguro que las de Dragon Ball, Sailor Moon o Heidi nos gustan a todos, ¡¡¡ja ja ja!!!…)

Yo sigo anclada en el pasado y me siguen gustando los grupos y cantantes japoneses más veteranos, como X Japan (de quien soy fan incondicional), L’Arc en Ciel, Dreams come True, Utada Hikaru, Ayumi Hamasaki (a quien realmente admiro por su constancia y esfuerzo), Remioromen

Share on Tumblr
Read More

Disfrutando del matcha (^u^)

Posted on Jan 5, 2014 in Alimentación, Cafeterías, Ceremonia del té, Cultura, Eat it in Japan, Japon | 5 comments

¡Hola a todos! ¿Qué tal van estos días de descanso? Quizá algunos ya habéis vuelto al trabajo, así que, ¡¡¡ánimo!!!

Hoy os quiero hablar del matcha 抹茶, el té que (la gran mayoría de las veces) se utiliza en la ceremonia del té. No es ni más ni menos que té verde en polvo, pero su preparación, aspecto y sabor difieren del té verde en hoja.

Té verde en polvo: matcha. Consumido por los japoneses desde el año 1191, cuando el monje budista Eisai trajo el té verde desde China y se le ocurrió prepararlo en polvo, como lo que hoy llamamos matcha.

Después de tanto tiempo (ya van 9 años) viviendo en Japón he tomado muchas veces té matcha e incluso lo he preparado en casa también. Pero nunca lo había preparado correctamente y nunca me había interesado aprender a realizar la ceremonia del té yo misma, ya que es una disciplina muy difícil que requiere de una entrega y dedicación bastante intensa.

Recientemente, Ryuzo y yo nos hemos aficionado a beber matcha. Se puede disfrutar de un buen matcha fuera de asistir a una ceremonia del té, por ejemplo, en algunas cafeterías tradicionales llamadas kissaten 喫茶店 o, por supuesto, en las casas de té, ochaya お茶屋, que normalmente se encuentran cercanas a los templos o en lugares apartados de la mundanalidad de las ciudades.

El interior de una típica casa de té, ochaya.

Share on Tumblr
Read More

¡¡¡Ganador del concurso de Origami!!!

Posted on Jan 4, 2014 in Arte, Cultura, Japon, NHK, Papelería | 2 comments

¡Hola a todos! ¡Feliz 2014!

Deseo que este año os traiga mucha felicidad y salud, que es lo que más necesitamos todos (^____^).

¿Y qué mejor manera que empezar el año desvelando al ganador del concurso de Origami?

Bueno, la verdad es que esta vez hemos tenido sólo un concursante (tendría que haber puesto el post más pronto, lo siento mucho para los que no tuvisteis tiempo de escuchar el programa). Así que el premio es para: PAPRIKA KOMINO, ¡¡¡FELICIDADES!!! (^_____^)

Estas son sus respuestas a las preguntas del concurso:

1) ¿Cuáles son las primeras figuras de origami que se realizaban en Japón en la era Heian?
Mariposas de papel para las bodas sintoístas.

2) ¿Qué figuras me enseñaron a hacer en el museo de origami de Tokyo?
Una funda para llevar tarjetas, un pinito y un Papá Noel.

3) ¿Cómo tiene que ser el papel para que las figuras salgan bien?
El papel tiene que ser cuadrado.

Pues, Paprika, muchas felicidades y muchas gracias por seguir leyéndome. En breve te enviaré el set de chiyogami, el papel tradicional japonés para realizar origami. ¡¡¡Un abrazo enorme y que lo disfrutes!!!

gatito

Share on Tumblr
Read More