Cafeterías con encanto (2): La Fée Délice (*****)

Posted on May 3, 2010 in Alimentación, Cafeterías, Diseño, Restauración | 6 comments

Tras andar por un laberinto de cortas calles me detuve ante el colorido edificio que cautivó todos mis sentidos, anulando mi voluntad e hipnotizándome haciéndome entrar por esa preciosa puerta de madera y cristales. Una vez dentro, el especial concierto de colores y la decoración tan cuca y detallista no me permitieron dejar de sonreír en todo momento. Me daba la sensación de estar dentro de la casita de un cuento de hadas, con ese olor a azúcar que me llegaba hasta el alma…

Comí el menú del mediodía, una galette de jamón dulce, queso y huevo, una ensalada, una sopita y el tan esperado postre: un crep de mapple sirope (sirope de arce canadiense). El sabor de todo lo que comí era casero y natural, nada de congelados o productos químicos. Tenía el auténtico sabor que tienen las cosas elaboradas a mano, con cariño y con cuidado… Realmente delicioso.  Además, el crep era verdaderamente masa de crep, cocinada exactamente en su punto y sin empalagar.

La Fée Délice es una cafetería especializada en creps, que se encuentra en el corazón de Harajuku. Además, los dueños son de Andorra y muy, muy, muy amables ^__^ Si la visitáis un día en el que estén ellos, podréis hablar en catalán o castellano con ellos. Es el lugar perfecto para una tarde entre amigas, o para compartir ese momento especial con esa persona especial…

De todas todas, si venís a Japón, tenéis que probar La Fée Délice.

Tel: 03-5766-4084

153-0023 Tokyo Shibuya Ku Jingumae 5-11-1

El edificio desde el exterior. Desde dentro se puede acceder también a la segunda planta, que es una tienda de sombreros que parece que los han sacado de la película de "Alice in Wonderland"

La decoración es preciosa, con tan alegres colores y detalles pequeños y bonitos.

Incluso las mesas no dejan de sorprenderme. Me enamoré perdidamente de la cortina hecha a mano con flores de tela que sale en la foto. Nyaaaaaaaaa!!! ^__^

Me encanta este rincón de la cafetería, donde está la barra y la pequeña cocina.

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Sakura 2010 en Shinjuku Gyoen

Posted on Apr 11, 2010 in naturaleza, Parques, Shinjuku, Tokyo, Turismo | 8 comments

Cómo much@s ya sabéis, uno de los acontecimientos más esperados del año en Japón es el florecimiento de los cerezos. Much@s esperamos con mucha ilusión la llegada de la primavera para ir de hanami (picnic bajo los cerezos en flor). La flor del cerezo japonés tiene una vida muy corta. Dependiendo de las condiciones climáticas puede durar de 5 a 10 días sólamente. Es por ésto que estos días los parques se llenan de visitantes ataviados con sus cámaras y las mochilas repletas de aperitivos y, cómo no, cervezas o otras bebidas para disfrutar en compañía de la pareja, familia, amigos e incluso compañeros de trabajo.

 Este año nosotros decidimos ir de hanami a un parque en Shinjuku (Tokyo), llamado Shinjuku Gyoen. Los cerezos estaban en todo su esplendor, pero el parque estaba un poco sucio. Para ser un parque en el que hay que pagar 200 yenes de entrada, podría estar más limpio (muchos de los parques tienen entrada libre gratuíta). De todos modos, es un parque en el que se puede disfrutar de un áera con jardín de estilo francés repleto de rosas en la temporada, una gran área de picnic y un jardín japonés, con un estanque y una casa de té tradicional. 

El día estaba un poquito nublado  y hacía algo de aire, así que la lluvia de pétalos de sakura estuvo asegurada. Qué preciosa imagen, la de los pétalos de sakura cayendo lentamente a mi alrededor… su forma, color y aroma tan delicados son un completo regalo de la naturaleza… Esos paisajes calman el espíritu e invitan al descanso. Absolutamente os recomiendo visitar algún parque en época de sakura. La paz y la relajación que sentiréis os renovará desde dentro ^_^ 

Bosque de sakuras

Sakuras en la zona de picnic

Detalle de las flores. El degradado de rosa a blanco es precioso, ¿verdad?

Sakuras en la zona del jardín tradicional japonés.

Los reflejos de los árboles en el estanque creaban una imagen de ensueño llena de color.

El contraste de paisajes en Tokyo es siempre interesante...

Desde tiempos remotos, en Japón se insertan ramas de cerezo en el tronco de otros árboles más fuertes para que los cerezos tengan más energía y crezcan más fuertes. Esta técnica también se emplea con diferentes tipos de sakura, así de este modo se pueden ver árboles con flores de dos colores diferentes.

Este tipo de sakura no es tán común y totalmente espectacular.

Aquí podemos ver cómo las flores que nacen de las ramas nuevas del sakura blanco con injertos de sakura fúcsia poseen los dos colores al contener ADN de los dos tipos de árbol.

Esta casa de té tradicional tiene diseño estilo taiwanés. Se puede entrar dentro para contemplar el parque desde otra perspectiva.

Espero que os hayan gustado las fotos de los sakura 2010 ^___^

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Cafeterías con encanto (1): LON CAFE (*****)

Posted on Mar 23, 2010 in Alimentación, Cafeterías, Restauración | 7 comments

Entré allí por primera vez y la atmósfera me absorbió, enredando mi alma entre el cóctel de dulces olores y la cálida iluminación. La decoración, simple, natural y amigable me invitó a una ronda de serenidad sin espacio para preocupaciones. La sensualidad del menú con su lujuria de selecciones comenzó a derretir mis labios lentamente. Desarmada y abducida por la amabilidad que me envolvía me dejé emborrachar por la perfecta combinación de sabores.

Una experiencia digna de repetir.

Lon Cafe es una mini-cadena de cafeterías especializadas en “French toast”, una especie de deliciosas torrijas. La amplia selección de bebidas y su ambiente tranquilo las hacen el lugar idóneo para conversar allí horas y horas, y repetir una y otra vez. Tienen menú al medio día que consiste en un plato combinado de comida estilo hawaiano. Es muy rica y tiene un precio muy razonable.

 La que yo he visitado se encuentra en Center-Minami, pero la tienda principal está en Enoshima, en un entorno encantador, a pocos metros de la playa…

Enoshima:
251-0036 Kanagawa prefecture Fujisawa city Enoshima 2-3-38.  TEL 046-628-3636
Center-Minami:
224-0032 Kanagawa prefecture Yokohama city Tsuzuki Ku Chigasaki center 5-1 the Kohoku Tokyu SC 6F.  TEL 045-944-5044

Desde que vivo en Japón he visitado muchísimas cafeterías encantadoras y he pensado que de verdad necesito compartir estos lugares con vosotros. No dejéis de visitar algunas de ellas si venís a Japón… no os arrepentiréis…

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Nostalgia Publicitaria…

Posted on Mar 6, 2010 in Publicidad | 7 comments

Hace unos días una compañera de trabajo me regaló una bolsa de “Conguitos”, algo insólito estando en Japón, je je je…

Cuando me puse a explicarle la historia de los Conguitos nos dio por buscar el anuncio y… ¡¡¡encontré esta joya!!!

¡¡¡Ja, ja, ja!!! ¿De cuántos anuncios sois capaces de acordaros?

¡Disfrutadlo, aunque algunos dan repelús!

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Adiós, Coffee…

Posted on Mar 6, 2010 in Personal | 7 comments

El dolor de perder a una mascota es algo que cada persona siente de diferente manera… Pero los que hemos tenido mascotas sabemos que ellos son como alguien más en la familia, y el nivel de amor que se siente por ellos es realmente alto.

Yo pienso que, aunque por desgracia las mascotas viven pocos años comparado con los humanos, mientras alguien está cuidando de su mascota está haciendole muy feliz. Se le está alimentando, dando un hogar, cariño, atención, cuidados… en resumen, felicidad, que además es recíproca. Por eso, aunque es muy triste perder a una mascota, se le hace  mucho bien mientras se le tiene en casa.

Desde aquí quiero enviarle a mi hermana un abrazo enorme. Coffee fue muy feliz mientras estuvo contigo. Siento mucho que ya no esté entre nosotros, pero te agradezco que hayas tenido tan buen corazón y la adoptaras en un refugio de animales. Sólo Dios sabe qué hubiera sido de ella si tú no hubieras hecho eso.

Yo nunca me olvidaré de ella…

Para Coffee

“Duele la ausencia, el silencio pesa.

Queda el vacío y el frío que entra.

Gris cae la lluvia de la nube eterna.

Sin luz en el alma, la sombra no acaba.

El miedo que tiembla, la voz queda helada.

El recuerdo de la vida y tu última mirada.”

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Fotolog

Posted on Feb 22, 2010 in Diseño | 12 comments

¡¡¡Por fín tenemos fotolog de nuevo!!!

Muchísimas gracias a Natsuki por su ayuda ayer por la tarde para que theunrealworld.net vuelva a tener fotolog. ¡¡¡GRACIAAAAAAAAS!!!

Natsuki vino a mi casa y me explicó como incrustar el tumblr en el WordPress. La verdad es que yo no tenía ni idea de que eso existiera, y no dejaba de darle vueltas al como montar el fotolog otra vez.
Antes mi web estaba TOTALMENTE hecha a mano, sin software automático para nada. Pero al cambiar de servidor ya no podía usar mucha de la programación que había en ella y me resutaba demasiado difícil para mi sóla construír la web del mismo modo que estaba antes. Así que decidí usar el WordPress, y como véis todavía no me acabo de aclarar… Menos mal que Natsuki siempre me echa un cable y me soluciona el problema ^___^. Debería contratarla como webmaster… ¡en serio!

De todos modos, lo del tumblr es genial, ¡¡¡porque me permite postear desde el mobil!!!, ¡¡¡qué maravilla!!!, ¡¡¡Ahora podréis tener el fotolog en vivo y en directo!!! ^___________^

¡¡¡Hasta pronto!!!, ¡¡¡seguidme en tumblr!!!

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Psicología del color

Posted on Feb 7, 2010 in Arte, Colorterapia, Diseño, Medicina natural, Salud | 13 comments

La psicología y el color son 2 cosas por las que siempre he sentido una pasión incontrolable. Desde que tenía 12 años empecé a leer libros de psicología y grafología. Muchos, muchísimos… cifras astronómicas de ellos… je je je…

Pues bien, aunque ya había leído sobre psicología del color, cuando lo estudié a fondo en la asignatura de publicidad lo disfruté como si fuera un helado de vainilla con cookies de chocolate… Uno de los mayores placeres de la vida, por cierto… XDDD

Ahora han cambiado las tornas y soy yo la que tengo que explicar a mis alumnos psicología del color. La estoy explicando estas semanas en mis clases de arte. La tengo que explicar a muy diferentes niveles porque la damos desde el 3er. grado hasta el 12º. No es lo mismo explicarla a niños de 8 o 9 años que a adolescentes de 16 y 17. Estoy disfrutando muchísimo estas clases, y la mayoría de ellos también, cosa que me alegra enórmemente ^______^. Supongo que el explicar las cosas con pasión y practicarlas de forma divertida es la mejor manera de envolver al alumno y hacerle disfrutar aprendiendo.

La psicología del color estudia los efectos del color en las reacciones y sentimientos. Artistas, diseñadores y publicistas la tienen en cuenta constantemente. En psicología se usa la colorterapia para aliviar afecciones y cambiar estados de ánimo.

Básicamente podemos decir que al ver algo, nuestro cerebro recibe una señal con la información de lo que estamos viendo. Por ejemplo, si vemos un bolígrafo encima de una mesa, nuestro cerebro nos dice que vemos un bolígrafo, que está encima de la mesa, mil cosas más, y, el color del bolígrafo. Cualquier persona sin problemas mentales graves o problemas de visión va a recibir la misma señal en su cerebro, incluyendo la información sobre el color. Esa señal en nuestro cerebro respecto al color es la misma en todas las personas, con cualquier nacionalidad, edad, sexo… Por eso la psicología puede estudiar las reacciones que el color produce en el cerebro.

Debido a esto, podemos decir que independientemente de los gustos sobre los colores, la reacción ante un color es prácticamente igual en todas las personas.

Además, todos los colores tienen propiedades positivas y negativas que predominanarán dependiendo del contexto y de la situación. Por ejemplo, el rojo será perfecto como color predominante en un póster publicitario de maquillaje, pero no en un anuncio de detergente para lavar la ropa.

También hay que tener en cuenta que dependiendo del tono de un color (variación de un color) sus propiedades varían. Por ejemplo, un rosa salmón tendrá propiedades del rosa y del naranja, pero un rosa violáceo tendrá cualidades del rosa y del violeta. También tenemos que pensar que los colores tienen temperatura. Un color se vuelve más frío cuanta más cantidad de azul contiene, y se vuelve más cálido cuanto más rojo contenga.

Sabiendo eso, aquí os dejo una tabla resumiendo las principales propiedades de los colores básicos:

Temperatura Color Positivo Negativo
cálido  amarillo  sabiduría, energía y vitalidad, felicidad.  provoca gran cansancio, ira.
cálido  naranja  Pureza, santidad, felicidad, salud, juventud.  provoca cansancio, tensión.
cálido  marrón  Seguridad, permanencia, madurez.  No espontáneo, predecible.
cálido  rojo  Coraje, amor, pasión, erotismo, calor.  peligro, agresión, prohibición.
cálido  rosa  Femenino, delicado, dulce, tierno.  infantil, cursi, blando, suave, ñoño.
frío  violeta  Sacrificio, espiritual, inspiracional, místico.  miedo, horror, muerte.
frío  azul  Fe, confianza, tranquilidad y serenidad, profundidad.  frío, seriedad, tristeza, poco original.
frío  verde  entendimiento y comprensión, generosidad, perdón, eternidad, fertilidad, naturaleza, salud.  Puede deprimir en casos extremos debido a que relaja mucho. Demasiado tranquilo, estridente, poco elegante.
frío *negro  poder, elegancia, formal, simple,  adulto, atractivo, aceptación.  Dolor, muerte, infelicidad, oscuridad, secretismo, miedo, problemas.
frío  blanco  Pureza, limpieza, paz, divinidad  muerte, vacío, pérdida de inspiración, inseguridad.
frío  gris  tranquilo, neutral  Pérdida de inspiración, aburrido, corta el flujo de energía.

*Recordemos que el negro no es propiamente un color porque es el resultado de la ausencia absoluta de luz. Es acromático.

En Japón, un país con vertiginosos índices de consumo, el color se tiene en cuenta en todos los aspectos del diseño y la publicidad. Por mi experiencia viviendo aquí ya más de 5 años os puedo decir que en las ciudades grandes se hace un uso abusivo del color. En contraste, en el Japón tradicional se usan los colores muy neutros con un significado muy relacionado con la naturaleza. Por ejemplo, en los kimonos tradicionales podemos ver un uso masivo de colores opuestos (los colores que quedan unos en frente de otros en la rueda de color) y colores muy terrenales. Respecto a este tema quiero investigar profundamente, y aunque ya he leído alguna cosa, me muero por comprar este libro: “The traditional colors of Japan“, que creo que al final me lo tendré que comprar en japonés porque no encuentro una traducción al inglés. Es interesantísimo el nombre que en Japón se le dá a los diferentes tonos de color, dentro del mundo del diseño.

Hay incontables fuentes que hablan sobre psicología del color y el significado de los colores. Pero si os interesa la psicología, el diseño y curiosidades sobre el color, os recomiendo a todas creces un libro que está en mi estantería de oro: “Psicología del Color” de Eva Heller, un libro que habla principalmente de “cómo actuan los colores sobre los sentimientos y la razón”. Imprescindible, o, en otras palabras, la Biblia del color ^___^

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