Una de las cosas que más atraen al visitar un país extranjero es probar su comida y sus snaks. Japón es un verdadero paraíso en cuanto a la variedad de bebidas y golosinas que se encuentran en las tiendas. Así que he decidido crear una serie de posts con esos deliciosos (o raros) productos que más llamen mi atención. A veces incluiré productos que no son originarios de Japón pero se venden aquí también. La única regla: haberlo probado, je je je…

Tened en cuenta que la variedad de productos es tan vasta que muchos de ellos existen por tiempo limitado o dependiendo de la época del año. Por lo que podría darse el caso de que algunos de los productos que menciono no se encuentre a la venta cuando visitéis Japón (T_T).

Y ahora, empecemos con el primer post “Eat it in Japan” ^__^ :

Producto: Yogurt para beber que parece leche condensada.
Empresa: Morinaga.
Calorías por unidad (130 g): 135kcal.
Azúcares: ???
Proteínas: 6.1 g.
Grasas: 2.7 g.
Hidratos de Carbono: 21.5 g
Sodio: 52 mg.
Calcio: 180 mg.

Este riquísimo yogurt para beber tiene una textura muy especial, igual a la de la leche condensada. Es muy cremoso y suave. Tiene un sabor delicioso, a leche condensada. Al beberlo, succionando desde la boquilla del envase, se perciben hilos de pura leche condensada mezclada con el yogurt. Aunque es muy dulce, no empalaga (siempre que os guste la leche condensada, claro).

La ventaja es que podemos disfrutar, por ejemplo, de unas deliciosas fresas frescas con este yogurt, igual que las disfrutaríamos con leche condensada, con un ahorro mayor al 70% de calorías, comparándolo con la leche condensada de la misma marca.

Sinceramente, os lo recomiendo al 100%, está riquísimo.

El único problema es que, en Japón,  la ley de información al consumidor no obliga a las empresas a especificar la cantidad de azúcares que contienen sus productos, así que en el caso de este yogurt no podemos saber cuánta azúcar estamos consumiendo (¡glups!). En el caso de la leche condensada de la misma marca sí se especifica: el 44.4% del producto es azúcar. ¡Qué barbaridad! Pero claro, es leche condensada… je, je, je!

¡¡¡Muchos saludos a tod@s!!!

En Japón hay muchos yogures para beber que al ser más cremosos que los yogures líquidos usan ese tipo de envase.

Esta es la leche condensada de la misma marca. Por cierto, la vaca es muy mona, ¿verdad? ^_^

¿Conocéis los estuches de cocción al vapor Lékué? Desde hace unos meses son un auténtico BOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOM en Japón. Se encuentran en un montón de tiendas y se venden cifras astronómicas de ellos. Es un auténtico fenómeno social.

No soy la mejor chef del mundo, ni tengo como hobby la cocina. Pero después de varios años de práctica, finalmente he aprendido a cocinar y puedo decir que tengo un estilo bastante peculiar. No he aprendido con recetas, sino con lo que había en la nevera y mucha imaginación. Así que, cuando la gente me pregunta si en mi casa cocino comida española o japonesa, nunca sé qué contestarles. Mi cocina es una fusión de culturas culinarias (española, japonesa, india, italiana, china, francesa), sazonada con mi pasión por comer sano (somos lo que comemos) y mis obsesión por el arte (el sabor, en este caso). Así que mis platos no tienen una presentación impresionante, pero el sabor deja huella… je, je, je… (esto lo puedo decir ahora con orgullo, después de haber cocinado “cosas” realmente desagradables, y sinó que le pregunten a Ryuzo por aquellos spaguetti con setas…¡¡¡puaaajjjj!!! (>.<) )

En fin, que como siempre, soy la última en enterarme de lo que se cuece en España (nunca mejor dicho XDD) y tuvo que ser una de mis amigas japonesas la que me informara de que los estuches Lékué son Made in Spain. (Claro, ¿quién iba a imaginarlo con ese nombre? igual que los bolsos de Loewe… ¿vosotr@s sabíais que son españoles? yo me enteré sólo hace unos 4 años… XDDD)

Total, que tras mi reciente viaje a Barcelona descubrí que el precio japonés al español tampoco varía tanto y no me lo compré porque pica gastarse 38 Euros. En Japón el precio oficial son 5.000 yenes, así que pica igual. Peeero, afortunada fui cuando mi regalo de otoshidama ????? (regalos de principio de año que se dan en Japón a los niños pequeños XDDD) fue un estuche Lékué para cocción al vapor. (Mil gracias Yukari ^____________^)

Lo fregué, lavé las verduras, las corté, las puse dentro, lo metí en el microondas por 4 minutos, lo saqué, lo abrí y… A L U C I N É…

El aroma que desprenden las verduras y SU SABOR parecen de otro mundo… Aunque todos sabemos que la cocina al vapor permite a los alimentos conservar mejor sus propiedades como las vitaminas, la textura y el sabor, yo no podía creer que la diferencia fuera hasta este extremo. Aunque me encantan las verduras hervidas, cocinadas al vapor están mil veces más ricas. Es increíble…

Ahora entiendo el megaboom en Japón. ¡En sólo unos minutos y manchando sólo un cacharro de cocina obtienes una cocina supermegasana y supermegadeliciosa!, ¡¡¡Y se puede cocinar casi de todo ahí dentro, no sólo verduras, también pescados, carnes, legumbres… con el mínimo esfuerzo y nulos conocimientos culinarios!!!

Aquí, que tantos hombres y mujeres viven solos desde que empiezan a estudiar en la universidad, o tanta gente superocupada y que se llevan la fiambrera del almuerzo al trabajo, el Lékué es como un dios.

Por eso, os lo digo de verdad, desde lo más profundo de mi corazón y sin que los de la empresa Lékué me paguen comisión, que VALE LA PENA GASTARSE LO QUE VALE Y COMPRARLO. Porque después de haberlo usado, os aseguro que me lo volvería a comprar aunque tuviera que pagar 100 Euros.

Muchos besos y hasta muy pronto ^___^.

El estuche para cocción al vapor de Lékué. Hay varios colores, el mío es blanco transparente con la bandeja interior roja.

Esta fue la primera vez que lo usé. Recién sacado del microondas y sin ver el resultado todavía... ¡que emoción!

¡Tachán! Así quedaron las verduras, con esos colores tan brillantes y ese aspecto tan apetitoso. El aroma era increíble... debajo de la bandeja coloqué pimienta negra, verde y roja, ajos, cardamono y laurel, y verdaderamente eso aromatizó las verduras.

Ahora sólo falta añadir un poco de aceite de oliva y vinagre. ¡Ñam!

La segunda vez que lo usé cociné una deliciosa calabaza acompañada de otras verduras. En tan sólo 4 minutos y 20 segundos...

Un poco de mayonesa, pimienta negra, sal ahumada y vinagre balsámico de módena y obtienes un plato de élite.

Hello Kitty fue creada en 1974 por Yuko Shimizu, quien anteriormente había creado otros personajes similares para otras empresas, bajo el encargo de la compañía japonesa Sanrio Smiles. El 1 de noviembre de 1974 se lanzó el primer producto con el diseño de Hello Kitty: un monedero de plástico que se vendió en los kioskos con un éxito increíble.

Hello Kitty se ha popularizado mundialmente gracias a su dulce y cuca apariencia. Se han creado cientos de diferentes diseños: Hello Kitty Yokohama, Hello Kitty Kyoto, Hello Kitty bailarina, Hello Kitty fotógrafa, Hello Kitty punk, Hello Kitty Lolita, Hello Kitty Cookie Monster, Hello Kitty Yoshiki… Además, podemos encontrar miles de objetos diseñados con su imagen. Desde perfumes y material de papelería hasta coches y electrodomésticos para el hogar, incluyendo 2 parques de atracciones en Japón (Puroland y Harmonyland). Actualmente la diseñadora de Hello Kitty es Yuko Yamaguchi, quien reemplazó a la anterior diseñadora, Setsuko Yonekubo (diseñadora de Hello Kitty desde 1976 hasta 1980).

Hello Kitty fue creada con toda una historia donde ubicarla: Kitty White (este es su verdadero nombre, Hello Kitty es sólo su nick) mide la altura de 5 manzanas y pesa lo que 3. Vive en las afueras de Londres en una preciosa casa con su padre George, su madre Mary y su hermana gemela Mimi, quien lleva un lazo amarillo en la oreja derecha. Los abuelos de Kitty también la visitan regularmente. Hello Kitty tiene novio, Dear Daniel, y varios amigos. Algunos son: el perrito Jody, la conejita Kathy, los hermanos monos Timmy y Tammy, el osito Bear, el topo Moley… Le encanta hacer galletas pero su gran debilidad es la tarta de manzana que prepara su madre.

Hello Kitty ha creado culto y cultura, sobre todo en Japón, pero también en muchos otros países. Existen muchas leyendas urbanas sobre ella, especialmente por el hecho de no tener boca. Pues bien, ya me he cansado de escuchar esas historias (que si la hija de su creadora nació sin boca y ella hizo un pacto con el diablo; que si no tiene boca porque representa la sumisión de la mujer… etc.), así que, tras haber conocido al presidente de Sanrio en persona y haber hablado con él, os cuento la verdad, o lo que él me dijo: “El hecho de que Hello Kitty no tenga boca es porque ella no necesita expresar palabras para comunicarse, habla con su corazón.”

Hello Kitty ha sido y sigue siendo mi personaje favorito. Aunque antes estaba totalmente obsesionada con ella y me compraba un montón de cosas y ahora ya no le hago tanto caso y casi nunca me compro nada de ella (porque ya tengo demasiado XDD), sigo adorándola. Nunca puedo dejar de sonreír cuando la tengo delante. Cuando tengáis un mal día, nada mejor que una terapia Hello Kitty ^______^.

Mil gracias por seguir leyéndome. Espero que os guste esta nueva sección de la web.

Yuko Shimizu, la creadora de Hello Kitty. Ojalá algún día pueda conocerla...

Este monedero es lo primero que se comercializó con la imagen de nuestra querida Hello Kitty. Yo tengo un strap de Hello Kitty con ese pez dorado ^___________^.

Esta Kitty clásica está rodeada de fresas y aparece con este simpático conejo que la acompaña frecuentemente (no es Kathy). Uno de los primeros diseños de Sanrio fueron unas fresas que se han acoplado al diseño de Kitty a lo largo del tiempo.

Estos son algunos de los amigos de Kitty.

Yuko Yamaguchi, la actual diseñadora de Hello Kitty.

Hello Kitty Cookie Monster... ¡¡¡tengo que hacerme con ella pronto!!! ¡¡¡Mis dos personajes favoritos fusionados!!! Kyaaaaaaaaaaa!!! superkawaii!!! a los peluches medianos y grandes se les puede quitar la "capucha" de Cookie Monster y aparece la cabeza de Kitty normal, con su lacito y todo... nyaaaaaaa!!! ^___^

Algunos de mis bolis de Kitty preferidos: Hello Kitty Izu (que seguro que Madness recuerda perfectamente el día que lo compré...), Hello Kitty Matsumoto castle (mil gracias Rachel) y Hello Kitty snow bunny de Hokkaido (mil gracias Miki).

Mi primer encuentro con Kitty en Puroland (hace unos 10 años), uno de los parques de atracciones de Sanrio.

El Hello Kitty meal en Puroland es monísimo y te lo entregan dentro de ese precioso y práctico container que todavía conservo guardando las cartas y postales que recibo ^__^.

Desde tiempos remotos, el bañarse ha sido algo de considerada importancia cultural en Japón. No sólo por temas de higiene, sino también por el hecho de relacionarse socialmente, se popularizaron los baños públicos, sentou (??), y los baños termales, onsen(??), en los que se disfrutaba de un baño en compañía de familia, pareja, amigos, compañeros de trabajo…

Actualmente, aunque la mayoría de los apartamentos tienen bañera, los baños públicos y termales siguen siendo muy populares. De todos modos, si realizásemos una encuesta, veríamos que la gran mayoría de japoneses no sólo se ducha, sino que también se baña en casa.

El típico baño japonés consta de 2 habitaciones separadas (aunque muchos apartamentos no son así para ahorrar espacio). En una habitación encontramos el retrete y en la otra habitación la bañera con un espacio al lado para ducharse. En ese espacio el agua cae al suelo y se va por un desagüe diferente al que tiene la bañera. Una vez duchados, limpios y aclarados, nos podemos meter de cabeza a la bañera, para disfrutar de un maravilloso y preciado tiempo de relax.

Adoro el tiempo que paso dentro de mi bañera. Me ayuda a relajarme física y mentalmente, me hace sentir renovada y contenta y es fuente de inspiradoras ideas. Para mí es uno de los lugares más importantes de la casa. Mi santuario personal.

Además de que el agua tiene propiedades relajantes y estabilizantes, podemos añadir a nuestra “aguaterapia” los fabulosos efectos de las sales de baño y las infusiones de baño. Las hay con todo tipo de efectos: relajantes, revitalizantes, extrahidratantes, adelgazantes… los ingredientes que podemos encontrar son muy variados: hierbas, flores, frutas, leche, miel, minerales, azúcares… Últimamente, yo me he aficionado a las infusiones de baño de la marca Charley cuyo contenido es de lo más variado. Desde hojas de té o manzanilla, hasta canela y miel.

Hay muchísimas marcas de sales e infusiones de baño en Japón, nacionales y extranjeras. Se pueden encontrar en cualquier droguería, perfumería o supermercado. Las tiendas Loft tienen un amplio surtido que nunca deja de sorprenderme. En Tokyu Hands también podeis encontrar gran variedad. Su precio oscila entre los 150 y los 300 yenes por paquete.

Si preferís comprar productos de mayor calidad, totalmente naturales o sin olores artificiales añadidos, os recomiendo, por ejemplo, las tiendas de la marca japonesa Marks & Web. Estos son también algunos de mis preferidos. O, por supuesto, aceites esenciales. Los mismos que se usan para aromaterapia.

Y con esto os dejo hoy, que ya tengo el baño a punto  con unas deliciosas sales de Marks & Web con aroma de yuzu (una especie de limón japonés) ^___^. ¡Buenas noches!

Estas son las infusiones de baño de la marca Charley. Todos los ingredientes vienen mezclados dentro de una bolsa igual que las de hacer infusiones, pero más grande.

Este es el típico baño japonés standard de una casa o un apartamento con habitaciones separadas para el WC y la bañera.

Este es el privilegiado baño de una lujosa casa.

Los apartamentos japoneses pequeños que suelen tener el WC en la misma habitación que la bañera tienen un diseño de este estilo. Igualmente podemos seguir disfrutando de un baño caliente en esta época del año en la que tanto apetece ^__^.

¡Hola a tod@s!, ¿Qué tal estáis? 

Mi ausencia ha sido más larga esta vez, os pido disculpas por ello. No obstante, vuelvo con muchas cosas que explicaros ^__^.

Este año 2011 no ha podido empezar mejor. Tras un viaje a Barcelona para visitar a la familia y reencontrarme con muchos de mis muy queridos amig@s, he vuelto a Japón con energías renovadas y varios proyectos en el bolsillo.

Primero, quiero anunciaros el cambio que se va a producir en theunrealworld. Este año vais a encontrarme posteando más a menudo, pero con posts más cortos y concretos. Vais a encontrar también relatos literarios y poesías, cuentos y fábulas, historias reales del día a día y notícias sobre Japón, por supuesto. Como siempre, encontraréis un fotolog lleno de mucho de lo que pasa por mis manos y mis ojos diariamente. Seguid mi tumblr!!! ^____^

Segundo, os explico que esto va a suponer un sobreesfuerzo por mi parte, porque este año tengo que hacer como los malabaristas del circo, actuando con 8 pelotas en sus manos al mismo tiempo, sin perder ninguna. Mis 8 pelotas son mi trabajo como profesora, mi trabajo para la TV, que últimente es bastante, mis clases de japonés, mis clases de inglés, mis clases de arte, mis exposiciones de arte, mis trabajos literarios y mi blog. Os iré explicando sobre todo esto a medida que se acerquen diferentes acontecimientos ^__^.

Tercero, empezemos el post de hoy ^__^

Después de 6 años viviendo en Japón y haber tenido experiencias de todos tipos en el terreno personal y laboral, os puedo decir que realmente siento que he crecido como persona. Y para mí, el crecer como persona, lo puedo resumir en 3 palabras: abrir mi corazón.

También me he vuelto mucho más objetiva y neutral, y quizá eso se notará en mis posts. Aunque mi amor por Japón sigue fiel e intacto, hay muchas más cosas que bombardean mi mente desde hace algún tiempo. Supongo que me he acabado acostumbrando a vivir aquí y lo que antes me sorprendía y llamaba mi atención, ahora es parte de mi rutina. Por supuesto, necesito esas cosas en mi rutina, pero a veces me sorprenden incluso a mi misma mis nuevos intereses. Algunos de ellos me han calado mucho, como los mandalas, algo de lo que os hablaré en otro post.

Me siento una persona nueva y renovada, formada por piezas de Lego, creciendo y creciendo a medida que voy adquiriendo más piezas multicolores que llenan de variedad mi vida. Creo que hacía mucho, mucho, mucho tiempo que no sentía esta fuerza en mi interior. La fuerza de demostrarme a mí misma que soy capaz de hacer lo que me propongo.

Parte de esa fuerza se la debo a muchos libros, películas y amig@s. Especialmente a Montse, que, si me está leyendo ahora, sabrá porqué lo digo… 😉

Uno de los secretos: organización. Se necesita fuerza de voluntad y autodisciplina. Pero después de 6 años viviendo en Japón, os aseguro que tengo la suficiente…

Y el secreto más importante: incrementar la calidad de mi tiempo libre. A medida que se disfruta más y se tiene un sentimiento de mayor satisfacción y alegría, la cantidad y eficiencia del trabajo es mucho mejor.

Pero por supuesto, para poder disfrutar del tiempo libre sin remordimientos de conciencia, debemos tener listas todas las tareas requeridas. Yo recomiendo hacer una lista de las tareas a realizar marcando prioridades y tacharlas a medida que se realizan. Es un método realmente sencillo y efectivo.  También esto nos ayuda a no posponer los asuntos pendientes, que lo único que hacemos al posponerlos es empeorarlos y sentir más stress. Al toro, por los cuernos, y ya veréis que gran satisfacción la de liquidar temas pendientes…

Y, algo que realmente me ayuda a llevar todo esto junto es, mi maravillosa agenda ^__^. El año pasado dediqué un post entero al maravilloso mundo de las agendas en Japón. Este año me limito a explicaros que de nuevo me he comprado una Happy Make Diary, le he regalado a mi hermana las cubiertas metiendo una libreta dentro, y yo le he puesto unas cubiertas de Les Toiles Du Soleil.

Sea que os guste usar una agenda tradicional, electrónica o virtual, os recomiendo de todos modos usarla. El hecho de escribir lo que tenemos que hacer, o lo que planeamos hacer, nos ayuda, primero, a recordarlo mejor y segundo a predisponernos a la tarea.

En resumen, que mi propósito de este año lo he dedicado a la organización, porque quiero llevar a cabo todos los proyectos que tengo, sin dejar ni uno.

Un beso enorme a tod@s y hasta muy muy pronto ^___^

Mi agenda 2011