La dieta japonesa y la mediterránea son las mejores del mundo. Los médicos lo afirman sin dudas, y la esperanza de vida de dichos países lo demuestran.

Además, la dieta japonesa, por su alto contenido en soja, es muy favorable para la mujer, ya que la soja es anticancerígena. Japón es el país con el índice de cáncer de mama y de ovarios más bajo del mundo.

Y debido a su bajo contenido en grasas es muy útil para conservar la línea. Los alimentos principales son el arroz, las verduras y el pescado, todos ellos bajos en grasas.

Hay un injusto desconocimiento de la dieta japonesa, ya que los japoneses no sólo se alimentan de "pescado crudo". Hay una gran variedad de recetas riquísimas preparadas con arroz, pasta, verduras, algas, frutas, lácteos, carnes, aves y pescados, por lo que comer al estilo japonés no comporta necesariamente tener que comer pescado crudo.

¿A qué esperas para aprender a cocinar deliciosos platos japoneses? En esta sección encontrarás todo lo que necesitas saber. Y además, todas vuestras consultas serán atendidas con mucho gusto. ^_^

Itadaki masu!!!